Doğu Anadolu'da Pasinler Ovası gibi verimli arazileriyle öne çıkan Erzurum, şeker pancarı, mısır, ayçiçeği, yem bitkilerinin yanı sıra fasulye üretiminde de adından söz ettiriyor.İspir ile Hınıs ilçelerinde yetiştirilen ve Coğrafi İşaret Tescil Belgesi alarak markalaşan meşhur fasulyelerle Erzurum, Türkiye'de bu sektörde en fazla üretim yapılan 13. il konumunda.
Tarım ve Orman Bakanlığı ile Valiliğin çiftçilere yönelik tohum, makine ve eğitim destekleriyle üretim alanı 14 bin dekara ulaşan fasulyelerden yılda 3 bin ton civarında rekolte elde ediliyor.Yurdun çeşitli illerinde satışa sunulan ve tüketiciden yoğun talep gören bu fasulyeler tadı, aroması ve erken pişmesiyle beğeni topluyor.İl Tarım ve Orman Müdürü Osman Akar, AA muhabirine, bölgenin hayvancılıkta olduğu gibi tarımsal alanda da önemli potansiyelinin bulunduğunu belirtti.Erzurum'un fasulye üretiminde de gün geçtikçe söz sahibi olduğunu ifade eden Akar, şöyle konuştu:"Bu fasulyeler yöreye has. Tat, aroma, fasulyenin pişkinliği ve kabuk atması bakımından çok tercih ediliyorlar. Piyasada fasulye 6-7 liradan belki pazar bulamadı
Tarım ve Orman Bakanlığı ile Valiliğin çiftçilere yönelik tohum, makine ve eğitim destekleriyle üretim alanı 14 bin dekara ulaşan fasulyelerden yılda 3 bin ton civarında rekolte elde ediliyor.Yurdun çeşitli illerinde satışa sunulan ve tüketiciden yoğun talep gören bu fasulyeler tadı, aroması ve erken pişmesiyle beğeni topluyor.İl Tarım ve Orman Müdürü Osman Akar, AA muhabirine, bölgenin hayvancılıkta olduğu gibi tarımsal alanda da önemli potansiyelinin bulunduğunu belirtti.Erzurum'un fasulye üretiminde de gün geçtikçe söz sahibi olduğunu ifade eden Akar, şöyle konuştu:"Bu fasulyeler yöreye has. Tat, aroma, fasulyenin pişkinliği ve kabuk atması bakımından çok tercih ediliyorlar. Piyasada fasulye 6-7 liradan belki pazar bulamadı