SARAY ÇİFTLİĞİNDE KADINLARIN ELİ İLE
KALİTELİ SÜT ÜRETİMİ VE GÜNDE 3 SAĞIM UYGULAMASINDAKİ BAŞARI
KADIN MÜHENDİSLER SÜRÜ YÖNETİMİNDE
KADIN MÜHENDİSLER LABARATUVARDA
KADIN MÜHENDİS VE KADIN PERSONELLER SAĞIMHANEDE
KADIN MÜHENDİSLER HAYVAN SAĞLIĞINDA UZMANLAŞIYOR
KADIN MÜHENDİSLER HAYVAN YEM RASYONU HAZIRLAMADA
KADIN MÜHENDİSLER TARLADA
TARIM VE HAYVANCILIKTA ÜRETİMİN HER AŞAMASINDA KADINLARA İMKAN SAĞLANINCA BAŞARILARINA BAŞARI KATIYORLAR.
Beş bin Büyükbaş Hayvan Sürüsü Bulunan Saray Çiftliğinde, Sürü Yönetiminden, Toprak bakımı ve Bitkisel üretime, Süt ve yem analiz laboratuvarından, Yemleme ve Hayvan Beslemeye, Hayvan sağlığından süt sağımına kadar bütün aşamalarda Kadın Mühendisler ve Kadın çalışanları ile Saray tarım İşletmelerinin yükü kadınların omuzlarında başarı ile yükselmeye devam ediyor.
Develi’de Tarım ve hayvancılığın adeta uygulamalı üniversitesi konumunda bölgeye hizmet eden ve 2000 li yıllarda günlük yaklaşık 20 ton süt üretilen Develi-Yahyalı-Yeşilhisar bölgesinde 22 yıl sonra 550 ton günlük süt üretimine çıkılmasında öncü ve lider olan Saray Tarım İşletmelerinden yeni ve rol model bir uygulama daha geldi.
Tekstilde 50. Yılını dolduran Saray Halı ve 25 yıllık Saray Tarım İşletmelerinin Yönetim Kurulu Başkanı Necati Kurmel 90 yaşına gelmesine rağmen girişim yapmak, yenilik yapmak, atılım yapmaktan yine de geri durmuyor. Tarım ve hayvancılıkta son teknikleri de takip ederek Saray Tarım İşletmelerinde yeniliklere kapı açmaya devam ediyor.
Necati Kurmel bu sefer de Kadınların istihdama katkısını artırmak, Kadın çiftçiler ve Kadınların eli ile besiciliğin geliştirilmesi için kolları sıvadı. Necati Kurmel, kadın çalışan istihdamının önemine dikkat çekerek Kadın çalışanların aile bütçesine ve özellikle de çocukların eğitimine olan katkıları artarak devam etmektedir. Bizim için de bu konu önem arz etmektedir dedi ve İlk olarak Saray Tarım işletmelerine Kadın zootekni personel, veteriner hekim ve 25 Kadın süt sağım personeli istihdam etmek suretiyle bu işi kadınların daha başarılı şekilde nasıl yaptıklarının adeta uygulama merkezi konumuna getirdi.
Saray Tarım İşletmeleri Genel Müdürü Veteriner Hekim Sebahattin Köknur; Saray Tarım İşletmelerinde Temiz, hijyen koşullarına uygun sağım yeri ve sağım aletleri ve kadınların eli ile yapılan büyükbaş hayvan süt sağımı beklenenin üzerinde başarı elde edilmekte ve İşletmemizde kadın eli ile yapılan sağımlar yanında bir de 8 er saat aralıklarla günde üç sağım uygulaması başarı ile yürütülmektedir dedi.
Köknur, süt sığırcılığı ve süt sağım konusunda açıklamalarını şöyle sürdürdü; Süt sığırcılığında, fazla miktarda ve kaliteli süt elde edilmesi amaçlanır. Süt; Hayvanların buzağılamadan sonra meme içinde oluşup, depolanan ve sağılmak suretiyle alınan bir maddedir. Sütün, memeye zarar vermeden alınması gerekir. Eğer sağım uygun bir şekilde yapılmaz ise, hem alınan süt miktarı azalır, hem de meme hastalıkları oluşur. Bu da karı azaltır.
Süt sağım hanesinden sorumlu Veteriner Hekim Gözde Oğuz; Süt sığırcılığında genel olarak bölgemizde de 12 saat aralıklarla 2 sağım uygulanır. Ancak Memesinden süt akıtan veya kendi memesini emen inekler ile günde 20 litre ve üzeri süt verimini yakalayan büyükbaş hayvanların memelerindeki sütün günde 3 kez sağılmasının hem üretime hem de hayvanın rahatlamasına katkı sağlamaktadır. Biz de bu uygulamayı başlattık ve süt veriminde beklenen başarıyı elde ettiklerini,
İşletmede bulunan Beş bin Büyükbaş arasında iki bin büyükbaş sağılır durumda ve Kadın süt sağıcıları süt sağımı için gelen hayvanların öncelikle Memelerini kontrol ettikten 1 dakika sonra sağım makinesinin meme başlıkları memeye takmak suretiyle günlük yaklaşık 50 ton Kaliteli süt sağımı yapmakta olduklarını söyledi.
Tarla Bitkileri ve Bitkisel Üretim Mühendisi Yağmur Mert; Kadın Mühendis ve çalışanlar olarak işletmeye ait tarlalardan çiftliğin yıllık 20 bin ton mısır sılajı,8 bin ton yonca ile 4 bin ton fiğ ve arpa ihtiyacını üstelik %50 sini de ikinci ürün olarak karşılamaktayız. Tarlada çalışmaktan mutluyuz. Bu meslek de sevilmeden yapılmaz. Ekimden hasada kadar her aşamada severek başarılı bir şekilde çalışıyoruz. "Çiftlik mottomuz olarak; kaliteli kaba yem üretirsek kaliteli süt alırız, ilkesiyle ilerleyerek Türkiye'de adımızı üst sırala taşımak istiyoruz. dedi.
Zootekni Kader Yıldız, Sürüdeki bütün hayvanların beslenme, yemleme ve yem rasyonu hazırlama işlemlerini yürütürken, Yasemin Şiner Sağlık Teknikeri olarak görev yapmakta, Gıda mühendisi Sevda Koçak Laboratuvarda yem ve süt analiz işlemlerini yapmakta, A dan Z ye Sürü Yönetiminden ise Zooteknis Özlem Köknur sorumlu olup hayvanların doğumdan sürüden ayrılıncaya kadar geçen süre içerisindeki her aşamanın kayıt altına alındığını belirtti.
Develi’de günlük olarak 350-400 ton süt üretiminin ilçe ekonomisine bugünkü fiyatlarla kilosu 7.5 TL den hergün 3 Milyon TL katkı sağlanmakta olup hedefin ilk etapta günlük süt miktarının Bin ton olduğu ve bunun da ilçe ekonomisine günde 7-8 Milyon TL ekonomik katkı sağlayacağı ve bu işte Kadınların büyük payının olması bekleniyor.
Nezir Ötegen
KALİTELİ SÜT ÜRETİMİ VE GÜNDE 3 SAĞIM UYGULAMASINDAKİ BAŞARI
KADIN MÜHENDİSLER SÜRÜ YÖNETİMİNDE
KADIN MÜHENDİSLER LABARATUVARDA
KADIN MÜHENDİS VE KADIN PERSONELLER SAĞIMHANEDE
KADIN MÜHENDİSLER HAYVAN SAĞLIĞINDA UZMANLAŞIYOR
KADIN MÜHENDİSLER HAYVAN YEM RASYONU HAZIRLAMADA
KADIN MÜHENDİSLER TARLADA
TARIM VE HAYVANCILIKTA ÜRETİMİN HER AŞAMASINDA KADINLARA İMKAN SAĞLANINCA BAŞARILARINA BAŞARI KATIYORLAR.
Beş bin Büyükbaş Hayvan Sürüsü Bulunan Saray Çiftliğinde, Sürü Yönetiminden, Toprak bakımı ve Bitkisel üretime, Süt ve yem analiz laboratuvarından, Yemleme ve Hayvan Beslemeye, Hayvan sağlığından süt sağımına kadar bütün aşamalarda Kadın Mühendisler ve Kadın çalışanları ile Saray tarım İşletmelerinin yükü kadınların omuzlarında başarı ile yükselmeye devam ediyor.
Develi’de Tarım ve hayvancılığın adeta uygulamalı üniversitesi konumunda bölgeye hizmet eden ve 2000 li yıllarda günlük yaklaşık 20 ton süt üretilen Develi-Yahyalı-Yeşilhisar bölgesinde 22 yıl sonra 550 ton günlük süt üretimine çıkılmasında öncü ve lider olan Saray Tarım İşletmelerinden yeni ve rol model bir uygulama daha geldi.
Tekstilde 50. Yılını dolduran Saray Halı ve 25 yıllık Saray Tarım İşletmelerinin Yönetim Kurulu Başkanı Necati Kurmel 90 yaşına gelmesine rağmen girişim yapmak, yenilik yapmak, atılım yapmaktan yine de geri durmuyor. Tarım ve hayvancılıkta son teknikleri de takip ederek Saray Tarım İşletmelerinde yeniliklere kapı açmaya devam ediyor.
Necati Kurmel bu sefer de Kadınların istihdama katkısını artırmak, Kadın çiftçiler ve Kadınların eli ile besiciliğin geliştirilmesi için kolları sıvadı. Necati Kurmel, kadın çalışan istihdamının önemine dikkat çekerek Kadın çalışanların aile bütçesine ve özellikle de çocukların eğitimine olan katkıları artarak devam etmektedir. Bizim için de bu konu önem arz etmektedir dedi ve İlk olarak Saray Tarım işletmelerine Kadın zootekni personel, veteriner hekim ve 25 Kadın süt sağım personeli istihdam etmek suretiyle bu işi kadınların daha başarılı şekilde nasıl yaptıklarının adeta uygulama merkezi konumuna getirdi.
Saray Tarım İşletmeleri Genel Müdürü Veteriner Hekim Sebahattin Köknur; Saray Tarım İşletmelerinde Temiz, hijyen koşullarına uygun sağım yeri ve sağım aletleri ve kadınların eli ile yapılan büyükbaş hayvan süt sağımı beklenenin üzerinde başarı elde edilmekte ve İşletmemizde kadın eli ile yapılan sağımlar yanında bir de 8 er saat aralıklarla günde üç sağım uygulaması başarı ile yürütülmektedir dedi.
Köknur, süt sığırcılığı ve süt sağım konusunda açıklamalarını şöyle sürdürdü; Süt sığırcılığında, fazla miktarda ve kaliteli süt elde edilmesi amaçlanır. Süt; Hayvanların buzağılamadan sonra meme içinde oluşup, depolanan ve sağılmak suretiyle alınan bir maddedir. Sütün, memeye zarar vermeden alınması gerekir. Eğer sağım uygun bir şekilde yapılmaz ise, hem alınan süt miktarı azalır, hem de meme hastalıkları oluşur. Bu da karı azaltır.
Süt sağım hanesinden sorumlu Veteriner Hekim Gözde Oğuz; Süt sığırcılığında genel olarak bölgemizde de 12 saat aralıklarla 2 sağım uygulanır. Ancak Memesinden süt akıtan veya kendi memesini emen inekler ile günde 20 litre ve üzeri süt verimini yakalayan büyükbaş hayvanların memelerindeki sütün günde 3 kez sağılmasının hem üretime hem de hayvanın rahatlamasına katkı sağlamaktadır. Biz de bu uygulamayı başlattık ve süt veriminde beklenen başarıyı elde ettiklerini,
İşletmede bulunan Beş bin Büyükbaş arasında iki bin büyükbaş sağılır durumda ve Kadın süt sağıcıları süt sağımı için gelen hayvanların öncelikle Memelerini kontrol ettikten 1 dakika sonra sağım makinesinin meme başlıkları memeye takmak suretiyle günlük yaklaşık 50 ton Kaliteli süt sağımı yapmakta olduklarını söyledi.
Tarla Bitkileri ve Bitkisel Üretim Mühendisi Yağmur Mert; Kadın Mühendis ve çalışanlar olarak işletmeye ait tarlalardan çiftliğin yıllık 20 bin ton mısır sılajı,8 bin ton yonca ile 4 bin ton fiğ ve arpa ihtiyacını üstelik %50 sini de ikinci ürün olarak karşılamaktayız. Tarlada çalışmaktan mutluyuz. Bu meslek de sevilmeden yapılmaz. Ekimden hasada kadar her aşamada severek başarılı bir şekilde çalışıyoruz. "Çiftlik mottomuz olarak; kaliteli kaba yem üretirsek kaliteli süt alırız, ilkesiyle ilerleyerek Türkiye'de adımızı üst sırala taşımak istiyoruz. dedi.
Zootekni Kader Yıldız, Sürüdeki bütün hayvanların beslenme, yemleme ve yem rasyonu hazırlama işlemlerini yürütürken, Yasemin Şiner Sağlık Teknikeri olarak görev yapmakta, Gıda mühendisi Sevda Koçak Laboratuvarda yem ve süt analiz işlemlerini yapmakta, A dan Z ye Sürü Yönetiminden ise Zooteknis Özlem Köknur sorumlu olup hayvanların doğumdan sürüden ayrılıncaya kadar geçen süre içerisindeki her aşamanın kayıt altına alındığını belirtti.
Develi’de günlük olarak 350-400 ton süt üretiminin ilçe ekonomisine bugünkü fiyatlarla kilosu 7.5 TL den hergün 3 Milyon TL katkı sağlanmakta olup hedefin ilk etapta günlük süt miktarının Bin ton olduğu ve bunun da ilçe ekonomisine günde 7-8 Milyon TL ekonomik katkı sağlayacağı ve bu işte Kadınların büyük payının olması bekleniyor.
Nezir Ötegen
