ÇATALOLUK, İDARI BIR MERKEZ YA DA KERVAN YOL GUZERGAHINDA ONEMLI BIR KAVŞAK
Turk-İslam tarihinde ve Anadoluda yaşamış uygarliklarin özellikle kullanıldığı yer adlarindan birisi çatal ile başlayan isimler olarak yapılan araştırmalarda gözümüze çarpmaktadır.
Çünkü Çataloluk, Çatalhöyük, çatalca, çatallı,çatalköprü, çatalburgazi, çatalköy, çatalçam, çatal kuyruk, çatalpınar, çatalzeytin, çatalyol ve çamoluk gibi yer isimleri göç yollari uzerinde önemli kilometre taşları olarak da bir misyon üstlenmektedir.
Bu kapsamda Çataloluk isminin de Bilge Türkmen beyleri tarafindan ismi konulmuş bir yerleşim birimi ve ayni zamanda idari bir merkez olduğu ve kervan yolunun burada ikiye ayrildigina isaretle konulmuş bir isim olmasi da kuvvetle muhtemeldir.
Zaten Çataloluk köyümüzün eski yerleşim biriminde ahşaptan yapılmış çatal bir oluk simgesel olarak bulunmaktadir.
Pınarlar için;
Köyün yeri çatal pınar (çataloluk)
Suyunu içen rahmetle anar derler
Develi Çataloluk köyü 700 yıllık anıt ağaç ve 500 selcuklu ve osmanli kabirinin bulunduğu köy